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Menu de Fête: Le Réveillon de Noël
Emportez l'expérience gastronomique de
Maximin Hellio pour un moment de fête
* Marbré de foie gras - artichaut, vinaigrette de noix
* Saint jacques rôti, panais parfumé au réglisse et à la truffe noire
* Homard bleu à la livèche, céleri rave en fine lamelle
* Poularde farcie aux champignons, salsifis en tagliatelles de coing
* Nos bon fromages Normands, pain au maïs
* La pomme à la vanille bourbon, jus aux agrumes
* Choux praliné
* Nougats à la pistache
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Demi bouteille de Vouvray sec 2015
Région Val de Loire .
Domaine Vincent Carême
16,00
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Saumon fumé 100g
L'apéritif à partager.
12,00
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Supplément truffe par plat
Faite vous plaisir en ajoutant de la Truffe Mélanosporum sur vos plats.
9,00
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Pain au maïs
Venez découvrir notre pain au maïs.
3,50
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